Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

4.3 271 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 3ч. 20 мин.

4 raciones

Съставки

60 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en octavos
1000 g de morcillo de ternera en trozos de 3 cm
200 g de vino de Jerez seco
2 cucharadas de mermelada de arándanos
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de sal
200 g de nabo en dados de 1,5 cm
200 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de caldo de carne
20 g de maicena
30 g de agua

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 760.2 mg

Протеин 73.3 g

Калории 2537 kJ / 607 kcal

Мазнини 27.2 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 6.7 g

Въглехидрати 17.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Carnes a fuego lento - Cubrecuchillas 13 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pollo con ensalada templada de patata

55 min

Conejo a las finas hierbas

50 min

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5 godz.

Ternera con setas al brandy

45 min

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45 min

Pechuga de pavo rellena

45 min

Costillas asadas y champiñones al ajillo

1 godz.

Arepa sifrina

1 godz.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 min

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1 godz.

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1 godz.

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50 min

Покажи всичко