Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja

Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja

3.1 16 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

La veille

100 g de haricots blancs secs
150 g de graines d'épeautre
1000 g d'eau

Le jour même

130 g d'oignons coupés en deux
3 gousses d'ail de belle taille, coupées en deux
300 g d'eau
1 bouquet garni
80 g de carotte coupée en dés (2 cm env.)
120 g de poireau coupé en petits tronçons
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
15 g d'huile d'olive
2 saucisses de soja parfumées aux champignons coupées en rondelles (1 cm env.)
3 - 4 brins de persil frais ciselé

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 14 g

Калории 1309 kJ / 311 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 11 g

Въглехидрати 45 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Végétales et Gourmandes 50 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratin d'aubergines et de tomates

2ч. 30 мин.

Colcannon irlandais

1ч. 10 мин.

Curry de pois chiches au tofu

25 мин.

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

30 мин.

Sarrasin avec champignons

25 мин.

Œufs cocotte à la florentine

50 мин.

Quiche aux pommes et chèvre frais

1ч.

Buddha bowl aux falafels

24ч. 35 мин.

Curry de légumes au lait de coco

50 мин.

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 мин.

Curry végétarien

45 мин.

Tajine de légumes-racine au carvi

1ч.

Покажи всичко