Устройства и аксесоари
Babka de chocolate
Подготовка 40 мин.
Общо 3ч.
24 porciones
Съставки
Masa para babka
-
100 g de mantequilla sin sal en cubos a temperatura ambiente y un poco más para engrasar
-
220 g de leche a temperatura ambiente
-
10 g de levadura seca instantánea
-
175 g de azúcar
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
660 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
-
1 cdita de sal
Ganache de chocolate
-
100 g de chocolate semi amargo
-
100 g de mantequilla
-
30 g de cocoa en polvo, endulzada
-
50 g de azúcar glass y un poco más para espolvorear
Jarabe simple.
-
160 g de agua
-
135 g de azúcar
Трудност
средно
Хранене за 1 porción
Натрий
116 mg
Протеин
5 g
Калории
1066 kJ /
259 kcal
Мазнини
10 g
Фибри
10 g
Наситените мазнини
5 g
Въглехидрати
39 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
COCINA JUDÍA
22 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоRoscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6ч. 30 мин.
Barras de cerveza
30 мин.
Barritas de semillas de girasol
1ч. 15 мин.
Panecillos integrales
3ч. 40 мин.
Bagels
2ч.
Pan de naranja cristalizada
4ч.
Pan multicereales
24ч.
Pan al vapor
1ч. 30 мин.
Medias noches al vapor
2ч.
Pan blanco
1ч. 40 мин.
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
2ч. 15 мин.
Hogaza rústica
24ч.