Parfait au caramel

Parfait au caramel

4.2 25 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 7ч.

10 parts

Съставки

La sauce au caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1030 g d'eau
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
30 g de beurre froid, en une seule pièce (6 x 4 x 1 cm)
1 c. à soupe vinaigre

Le parfait

80 g de cacahuètes, grillées et salées
500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
5 jaunes d'œufs

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 6 g

Калории 1801 kJ / 430 kcal

Мазнини 33 g

Фибри 0.6 g

Въглехидрати 28 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisson du sucre 15 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pommes cuites à la confiture

45 мин.

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35 мин.

Pannacotta façon cappuccino

4ч. 30 мин.

Riz au lait de riz

35 мин.

Sorbet fraise, banane et menthe

4ч. 15 мин.

Granité au citron

3ч. 10 мин.

Fontainebleaux et coulis de cerises

4ч. 40 мин.

Guirlach nougat

1ч. 30 мин.

Pannacotta à l’orange

4ч. 25 мин.

Parfait glacé au chocolat

12ч. 20 мин.

Profiteroles

2ч. 15 мин.

Crème glacée mangue-fraise-noix de coco

6ч.

Покажи всичко