Parfait au caramel

Parfait au caramel

4.2 25 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 7ч.

10 parts

Съставки

La sauce au caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1030 g d'eau
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
30 g de beurre froid, en une seule pièce (6 x 4 x 1 cm)
1 c. à soupe vinaigre

Le parfait

80 g de cacahuètes, grillées et salées
500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
5 jaunes d'œufs

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 6 g

Калории 1801 kJ / 430 kcal

Мазнини 33 g

Фибри 0.6 g

Въглехидрати 28 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisson du sucre 15 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tiramisu à la banane

12ч. 15 мин.

Sorbet aux fruits

10 мин.

Petits carrot cakes

45 мин.

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

35 мин.

Glace à la vanille

12ч.

Sorbet aux 3 agrumes

1ч. 35 мин.

Glace aux fruits

5 мин.

Pêches pochées, framboises, amandes

45 мин.

Glace à la menthe

3ч. 20 мин.

Vacherin glacé à l'abricot

4ч. 30 мин.

Crème dessert saveur madeleine

20 мин.

Tiramisu aux poires et crème de marron

35 мин.

Покажи всичко