Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

3.9 44 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 40 мин.
6 μερίδες

Съставки

Μίγμα μπαχαρικών για γύρο
  • τσίλι σε σκόνη
    10 γρ.
  • κόλιανδρο, αλεσμένο
    10 γρ.
  • πάπρικα (γλυκιά ή καυτερή)
    5 γρ.
  • κύμινο, αλεσμένο
    10 γρ.
  • σκόρδο σε σκόνη
    5 γρ.
  • μαϊντανό, αποξηραμένο
    10 γρ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    5 γρ.
  • θυμάρι, αποξηραμένo
    5 γρ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
Τζατζίκι
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
    100 γρ.
  • στραγγιστό γιαούρτι
    250 γρ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα (π.χ. άνηθο, μέντα, ρίγανη)
    ½ κ.γλ.
Γύρος
  • χοιρινό ψαρονέφρι σε λωρίδες (πάχους 5-6 χιλιοστ.)
    600 γρ.
  • λάδι
    80 γρ.
  • κόκκινο κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες 5 χιλ. (wedges)
    60 γρ.
  • πίτες για σουβλάκια

Трудност

лесно


Хранене за 1 μερίδα

Протеин 39.8 g
Калории 2506 kJ / 596 kcal
Мазнини 25.4 g
Наситените мазнини 18 g
Въглехидрати 57.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

4.2(18)

1ч. 5 мин.

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.0(9)

1ч. 10 мин.

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

4.7(87)

55 мин.

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

4.3(15)

1ч. 20 мин.

Φασολάκια με κοτόπουλο

4.4(34)

1ч. 30 мин.

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

5.0(1)

1ч.

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Няма оценки

Διπλό τσίζμπεργκερ

1.0(1)

50 мин.

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Няма оценки

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

4.1(9)

1ч. 10 мин.

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

4.2(5)

40 мин.

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

4.5(4)

2ч. 25 мин.

Покажи всичко