Устройства и аксесоари
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
Подготовка 20 мин.
Общо 40 мин.
6 μερίδες
Съставки
Μίγμα μπαχαρικών για γύρο
-
τσίλι σε σκόνη10 γρ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο10 γρ.
-
πάπρικα (γλυκιά ή καυτερή)5 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο10 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη5 γρ.
-
μαϊντανό, αποξηραμένο10 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη5 γρ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo5 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Τζατζίκι
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)100 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι250 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα (π.χ. άνηθο, μέντα, ρίγανη)½ κ.γλ.
Γύρος
-
χοιρινό ψαρονέφρι σε λωρίδες (πάχους 5-6 χιλιοστ.)600 γρ.
-
λάδι80 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες 5 χιλ. (wedges)60 γρ.
-
πίτες για σουβλάκια
Трудност
лесно
Хранене за 1 μερίδα
Протеин
39.8 g
Калории
2506 kJ /
596 kcal
Мазнини
25.4 g
Наситените мазнини
18 g
Въглехидрати
57.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Αγαπημένα Take Away
11 Рецепти
Гърция
Гърция
Κάθε μέρα, κάθε ώρα
16 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоΦετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1ч.
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 мин.
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1ч. 20 мин.
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3ч.
Σουτζουκάκια με ρύζι
50 мин.
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Няма оценки
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Няма оценки
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30 мин.
Κοτομπουκιές
30 мин.
Βοδινό Στρογκανόφ
1ч.
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 мин.
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Няма оценки