猪蹄冻

猪蹄冻

5.0 4 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 8ч.
10 人份

Съставки

  • 2300 克
  • 猪蹄 带皮和骨,切块 (3 公分
    800 克
  • 猪皮 去油脂
    250 克
  • 新鲜姜
    15 克
  • 丁香
    2 个
  • 八角
    1 个
  • 干月桂叶
    1 片
  • 黑酱油
    20 克
  • 蚝油 (по избор)
    20 克
  • 冰糖
    15 克
  • 鱼露
    20 克
  • 1 ½ 茶匙
  • 绍兴花雕酒
    100 克
  • 新鲜芫荽 只取叶片,装饰用
    1 小支

Трудност

лесно


Хранене за 1 人份

Натрий 732 mg
Протеин 21 g
Калории 1975 kJ / 472 kcal
Мазнини 40 g
Фибри 0 g
Наситените мазнини 17 g
Въглехидрати 3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко