Mushroom Fettuccini
TM6 TM5

Mushroom Fettuccini

4.5 (148 оценки)

Съставки

  • 3 oz Parmesan cheese rinds, cubed
  • 1 oz fresh parsley, leaves and tender stems
  • ½ oz dried porcini mushrooms
  • 1 garlic clove
  • 10 oz fresh shiitake mushrooms, sliced
  • 6 oz vegetable stock
  • 2 oz unsalted butter, in pieces
  • 1 ½ oz extra virgin olive oil, divided
  • 1 tsp salt, divided, plus extra, to taste
  • ¼ tsp ground black pepper, plus extra, to taste
  • 45 oz water
  • 10 oz fettuccini
  • 1 - 2 oz truffle oil, white, to taste
  • ground black pepper, to taste

Хранене
за 1 portion
Калории
2887 kJ / 690 kcal
Белтъци
20 g
Въглехидрати
64 g
Мазнини
40 g
Наситените мазнини
14 g
Фибри
6 g
Натрий
988 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко