Menú: Gulash y buñuelos de pan al vapor. Mini cheesecakes

Menú: Gulash y buñuelos de pan al vapor. Mini cheesecakes

3.5 2 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 2ч. 10 мин.

6 raciones

Съставки

Cheesecakes

20 g de mantequilla
40 g de galletas digestive
20 g de nueces peladas
20 g de azúcar moreno
300 g de queso cremoso
50 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar
1 ½ cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
2 huevos
500 g de agua

Buñuelos de pan

300 g de pan blanco semiduro en rodajas de 1 cm
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
80 g de cebolla en trozos
220 g de leche
25 g de mantequilla
3 huevos
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Gulasch de carne y buñuelos de pan al vapor

30 g de harina de trigo
200 g de agua
3 dientes de ajo
450 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
6 cucharaditas colmadas de mermelada de frutos rojos
750 g de morcillo de ternera en trozos de 4-5 cm
1 cucharadita de azúcar
50 g de tomate concentrado
400 g de tomate troceado en conserva
200 g de vino tinto
2 cucharadas de pimentón dulce
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta molida
½ cucharadita de alcaravea molida (по избор)
1 cucharadita de piel de limón rallada
1 cucharada de mejorana fresca (по избор)
3 hojas de laurel secas
5 bayas de enebro (по избор)
1 pellizco de clavo molido

2 de clavos enteros
mantequilla (para engrasar el Varoma)

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 1097.5 mg

Протеин 45.7 g

Калории 3928 kJ / 938 kcal

Мазнини 44.2 g

Фибри 5.2 g

Наситените мазнини 21.3 g

Въглехидрати 79.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Descubre Thermomix Friend® 71 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 min

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

3 godz. 20 min

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1 godz. 45 min

Caldereta de cordero en cocción lenta

3 godz. 45 min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12 godz. 45 min

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

2 godz. 10 min

Paletillas de cordero asadas

2 godz. 40 min

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40 min

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1 godz.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5 godz.

Cinta de lomo a la miel con pasas

25 min

Pollo con tomate y pimiento morrón

40 min

Покажи всичко