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Gratin de chou-fleur et œufs durs

Gratin de chou-fleur et œufs durs
4.7 81 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 55 мин.
6 portions
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Съставки

  • 200 - 300 g de gruyère coupé en morceaux
    200 - 300 g de cheddar, coupé en morceaux
  • 1000 g d'eau
  • 1000 g de bouquets de chou-fleur
  • 4 - 6 œufs
  • 60 - 80 g de farine de blé
  • 60 - 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 600 - 800 g de lait
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • ½ - ¾ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 507 mg
Протеин 17 g
Калории 1273 kJ / 305 kcal
Мазнини 20 g
Фибри 5.1 g
Наситените мазнини 12 g
Въглехидрати 14 g

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