Biff Stroganoff
TM6

Biff Stroganoff

3.8 (4 оценки)

Съставки

  • 40 g olivenolje
  • 600 g storfefilet, delt i strimler (1 cm x 1 cm x 4 cm)
  • 2 klype pepper, fersk kvernet
  • 1 ts salt
  • 100 g løk, delt i biter
  • 1 hvitløksfedd
  • 250 g sopp, fersk, kuttet i kvarte
  • 30 g vann
  • 10 g stivelse, mais
  • ½ ts kjøttfond
    или ½ kjøttbuljong terning (til 0.5 l)
  • 1 ts engelsk sennep eller annen sterk sennep feks. Dijon
  • 200 g fløte
  • 50 g sylteagurk, kuttet i strimler (по избор)
  • persille blader, ferske, hakket, til pynt

Хранене
за 1 porsjon
Калории
1871 kJ / 449 kcal
Белтъци
36 g
Въглехидрати
6 g
Мазнини
31 g
Фибри
1.9 g

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко