![Indrefilet av svin med sennepssaus Indrefilet av svin med sennepssaus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f64adebd-87e2-4950-800d-66f21925b6bf/Derivates/84b0fafc-efef-4ad0-be2a-8e8b83dab56a.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 450 g indrefilet av svin, delt i skiver (1 cm)
- 100 g liten sjampinjong, fersk, delt i skiver
-
75
g vermut, tørr
или 75 g madeira vin, tørr eller søt - 100 g melk
- 60 g løk, kuttet i halve
- 1 hvitløksfedd (по избор)
- 2 ts grov sennep
- 1 ts sterk sennep
-
1
kyllingbuljong terning (til 0.5 l)
или 1 toppet ts hønsefond - 1 ts salt
- 1 klype malt svart pepper, juster etter smak
-
2
ss crème fraîche, min 30% fett
или 2 ss fløte - 1 toppet ss stivelse, mais
- 2 - 3 kvister persille, fersk, til pynt
- Хранене
- за 1 porsjon
- Калории
- 961 kJ / 230 kcal
- Белтъци
- 28 g
- Въглехидрати
- 8 g
- Мазнини
- 7 g
- Фибри
- 0.8 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоLammelårrull med havrerot og søtpotet
Няма оценки
Pastasaus av skinke og purre
Няма оценки
Biff i stout
Няма оценки
Kroningskylling
Няма оценки
Tandoori kyllingwraps
Няма оценки
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
Няма оценки
Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat
Няма оценки
Greske lammekjøttboller (Keftethes)
Няма оценки
Kjøttboller (Soutzoukakia) med tomatris
Няма оценки
Lam med urteskorpe, ertepuré og asparges
Няма оценки
Fårikål
1 Std. 45 Min
Dampet svineknoke
3 Std. 15 Min