Bocados de pulled pork con ensalada de col

Bocados de pulled pork con ensalada de col

4.4 26 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 14ч.

8 porciones

Съставки

Salsa bbq rápida

60 g de vinagre blanco
30 g de agua
50 g de azúcar mascabado
30 g de melaza
1 ½ cda de paprika
1 ½ cda de mostaza en polvo
1 cdita de sal fina o al gusto
200 g de catsup
2 cdas de salsa Inglesa
¾ cdita de pimienta de cayena molida

Pulled pork<br>

1200 g de paleta de cerdo
600 g de sidra de manzana

Mayonesa de pepinillo

350 g de aceite de pepita de uva
100 g de pepinillos sin líquido
1 huevo
5 g de jugo de limón recién exprimido
10 g de mostaza
sal fina al gusto
pimienta recién molida al gusto

Ensalada de col

100 g de col blanca
80 g de col morada
50 g de zanahoria
30 g de crema ácida
10 g de jugo de limón recién exprimido

Bollos de pulled pork

50 g de salsa bbq
8 bollos

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 12722 mg

Протеин 55 g

Калории 5476 kJ / 1304 kcal

Мазнини 31 g

Фибри 17 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 208 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

EN SU PUNTO 35 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 мин.

Baguette de pollo

30 мин.

Gorditas de chicharrón

2ч.

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25 мин.

Pollo con crema de chipotle adobado

40 мин.

Pasta con pesto y pollo

45 мин.

Panuchos de cochinita pibil

35 мин.

Muslos de pollo a la cerveza.

1ч. 30 мин.

Empanadas de picadillo

40 мин.

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1ч.

Pollo Venezolano con arepas

40 мин.

Ensalada Tex-Mex de quinoa y pollo

30 мин.

Покажи всичко