Glace chocolat-cerise et chantilly

Glace chocolat-cerise et chantilly

3.8 11 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 12ч. 25 мин.

6 portions

Съставки

La veille

250 g de chocolat noir cassé en morceaux
30 g de cacao en poudre
4 jaunes d'œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
350 g de lait
70 g de sucre glace
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs type Maïzena

Le jour même

150 g de cerises dénoyautées et coupées en deux
200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
1 c. à soupe bombée de mascarpone bien froid
20 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de cacao en poudre

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 10 g

Калории 2574 kJ / 618 kcal

Мазнини 42 g

Въглехидрати 45 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix® n°11 67 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pommes cuites à la confiture

45 min

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35 min

Pannacotta façon cappuccino

4 godz. 30 min

Riz au lait de riz

35 min

Sorbet fraise, banane et menthe

4 godz. 15 min

Granité au citron

3 godz. 10 min

Fontainebleaux et coulis de cerises

4 godz. 40 min

Guirlach nougat

1 godz. 30 min

Pannacotta à l’orange

4 godz. 25 min

Parfait glacé au chocolat

12 godz. 20 min

Profiteroles

2 godz. 15 min

Crème glacée mangue-fraise-noix de coco

6 godz.

Покажи всичко