Crema de elote

Name: Crema de elote
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 40 g de mantequilla sin sal; 40 g de cebolla; 1 diente de ajo; 500 g de granos de elote amarillo; 20 g de harina; 2 cubos de caldo de pollo; 1000 g de leche

4.2 (195 оценки)

Регистрирайте се безплатно

Трудност лесно

Време за подготовка 10 мин.

Общо време 20 мин.

Размер на порцията 6 porciones

Съставки

40 g de mantequilla sin sal
40 g de cebolla
1 diente de ajo
500 g de granos de elote amarillo enlatado y escurrodos
или 500 g de granos de elote amarillo congelados, descongelados
20 g de harina
2 cubos de caldo de pollo (ver tip)
1000 g de leche

Хранене: за 1 porción
Калории: 1008 kJ / 241 kcal
Белтъци: 9 g
Въглехидрати: 27 g
Мазнини: 12 g
Наситените мазнини: 7 g
Фибри: 2 g
Натрий: 111 mg