Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues

Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues

4.1 7 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 8ч. 15 мин.

6 portions

Съставки

600 g de fraises équeutées et coupées en quatre
400 g de rhubarbe (250 g en morceaux et 150 g en tronçons (2cm))
280 g de sucre en poudre
le jus d'1/2 citron jaune
2 blancs d'œufs
1 pincée de sel
500 g d'eau

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 2 g

Калории 935 kJ / 223 kcal

Мазнини 0 g

Въглехидрати 49 g

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