![Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1D9814A5-C56F-473B-9C3F-D6ACDA4B3951/Derivates/85722456-795b-40a1-a1c2-a72c3dae7f24.jpg)
Съвместими версии
Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 600 g de fraises, équeutées et coupées en quatre
- 400 g de rhubarbe (250 g en morceaux et 150 g en tronçons (2cm))
- 280 g de sucre en poudre
- le jus d'1/2 citron jaune
- 2 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 500 g d'eau
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 935 kJ / 223 kcal
- Белтъци
- 2 g
- Въглехидрати
- 49 g
- Мазнини
- 0 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоEntremets façon tiramisu
5h
Crème diplomate aux fruits
1 godz.
Crème brûlée à la vanille
3h 45min
Verano
12h 45 min
Tiramisu à l'italienne
4h 40min
Pannacotta aux myrtilles
4h 30min
Glace rhum raisins
12h
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1 godz.
Glace à l'estragon
12h
Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes
12 godz. 50 min
Mousse chocolat-tonka
4 Std. 20 Min
Tiramisu
5h 20min