Pan de muerto con cítricos

Pan de muerto con cítricos

4.2 19 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

4 porciones

Съставки

aceite la necesaria para engrasar

Masa<br>

105 g de leche
75 g de azúcar refinada
20 g de levadura seca instantánea
2 huevos
2 g de sal fina
1 naranja solamente la ralladura
100 g de mantequilla
500 g de harina de trigo
5 g de agua de azahar
1 mandarina solamente la ralladura
1 limón solamente la ralladura
75 g de cáscara de naranja cristalizada (по избор) en cubos de 3 mm
1000 g de agua para fermentar
1 huevo para barnizar
1 pizca de sal
1 pizca de azúcar
2 cdas de agua

<br>Decoración

100 g de mantequilla
azúcar refinada la necesaria para espolvorear

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 251 mg

Протеин 20 g

Калории 4501 kJ / 1072 kcal

Мазнини 46 g

Фибри 5 g

Наситените мазнини 27 g

Въглехидрати 146 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

POSTRES INCREÍBLES 14 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Jalá

2 Std.

Pan integral de semillas

2 Std. 50 Min

Pan de queso

2 Std. 30 Min

Pan portugués

3 Std. 30 Min

Conchas Gourmet

3 Std. 15 Min

Pan para hamburguesa

3 Std. 20 Min

Hogaza de vino tinto con nueces

15 Std. 30 Min

Hogaza exprés

50 Min

Pan de caja

2 Std. 30 Min

Pan de caja con semillas de amapola

2 Std. 10 Min

Pan de frutos secos

2 Std. 10 Min

Pan de centeno con masa madre

2 Std. 50 Min

Покажи всичко