Pambazos CDMX

Pambazos CDMX

4.7 75 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
8 piezas

Съставки

Pambazos
  • 20 g de levadura seca instantánea
  • 375 g de agua
  • 500 g de harina
  • 50 g de manteca de cerdo
  • 35 g de azúcar
  • ½ cdita de sal fina
Relleno
  • 100 g de queso fresco
  • 100 g de lechuga francesa
  • 1600 g de agua
  • 500 g de papas peladas y cortadas en cubos pequeños
  • 2 cditas de sal fina
  • 160 g de chorizo tipo español
  • 10 g de aceite
Salsa
  • 185 g de agua
  • 15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas
  • 30 g de cebolla
  • 1 diente de ajo pelado
  • ¾ cdita de sal fina
  • crema ácida

Трудност

средно


Хранене за 1 porción

Протеин 15 g
Калории 1982 kJ / 472 kcal
Мазнини 17 g
Фибри 4 g
Въглехидрати 65 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко