Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

4.3 26 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

8 raciones

Съставки

Masa

50 g de agua
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar)
50 g de vino blanco
90 g de manteca de cerdo
30 g de levadura prensada fresca
450 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
2 cucharadas de pimentón dulce
1 - 2 cucharaditas de sal

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
150 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
500 - 600 g de patata cortada en rodajas finas
1 cucharadita de sal
aceite de oliva virgen extra para untar
350 - 400 g de pulpo cocido cortado en rodajas finas
12 langostinos crudos grandes pelados por la mitad a lo largo
1 - 2 cucharaditas de pimentón dulce
2 - 3 pellizcos de sal gorda
1 huevo batido para pintar la masa

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 21 g

Калории 2209 kJ / 528 kcal

Мазнини 25.8 g

Фибри 4.2 g

Въглехидрати 53.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ESPECIAL PAPAS 12 Рецепти
Мексико

Todo patata 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza BBQ doble queso

2ч. 10 мин.

Pan blanco

3ч. 10 мин.

Coca de recapte (Cataluña)

1ч. 15 мин.

Tarta integral de cebollas

1ч. 10 мин.

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

1ч. 30 мин.

Pizza margarita

1ч. 45 мин.

Empanada murciana de atún

45 мин.

Bocaditos de pizza y pepperoni

1ч. 15 мин.

Pan de ajo y queso

1ч. 30 мин.

Calzone de jamón y queso

1ч. 30 мин.

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1ч.

Palitos crujientes con semillas

30 мин.

Покажи всичко