Risotto all'arancia con ragù di anatra

Risotto all'arancia con ragù di anatra

4.0 8 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

40 g olio extravergine di oliva
350 g di petto d'anatra senza pelle a cubetti (2 cm)
70 g di cipolla in quarti
320 g di riso Carnaroli (cottura 15 min.)
50 g di vino bianco
650 g di brodo vegetale

650 g di acqua, + 1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 arancia
20 g di burro
maggiorana q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 26 g

Калории 2125 kJ / 508 kcal

Мазнини 15.2 g

Фибри 1.1 g

Въглехидрати 66.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il tuo Natale 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1ч. 15 мин.

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

45 мин.

Risotto pollo e piselli

Risotto pollo e piselli

35 мин.

Strangolapreti alla trentina

Strangolapreti alla trentina

4ч.

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1ч. 30 мин.

Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

40 мин.

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1ч. 30 мин.

Farfalle risottate con verdure e provolone

Farfalle risottate con verdure e provolone

35 мин.

Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

8ч.

Linguine ai gamberoni

Linguine ai gamberoni

30 мин.

Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

30 мин.

Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle

Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle

30 мин.

Покажи всичко