Risotto all'arancia con ragù di anatra

Risotto all'arancia con ragù di anatra

4.0 8 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

40 g olio extravergine di oliva
350 g di petto d'anatra senza pelle a cubetti (2 cm)
70 g di cipolla in quarti
320 g di riso Carnaroli (cottura 15 min.)
50 g di vino bianco
650 g di brodo vegetale

650 g di acqua, + 1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 arancia
20 g di burro
maggiorana q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 26 g

Калории 2125 kJ / 508 kcal

Мазнини 15.2 g

Фибри 1.1 g

Въглехидрати 66.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il tuo Natale 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ziti spezzati con ragù genovese

3 h

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1 h

Casoncelli alla zucca (vegan)

1 h 30 min

Ravioli con ripieno di pesce

1 h 30 min

Lasagne al pesto di pistacchi

1 h 40 min

Riso alla marinara

1 h 25 min

Gnocchi al ragù

2 h 10 min

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2 h

Lasagna ai quattro formaggi

1 h 30 min

Pasta al forno vegan

1 h

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2 h

Покажи всичко