Преминете към основното съдържание Търсене

Albóndigas en salsa española
4.2 1.1K оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 55 мин.
6 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Albóndigas
  • 200 g de zanahoria troceada
  • 2 dientes de ajo
  • 1 - 2 ramitas de perejil fresco (sólo las hojas)
  • 50 g de pan rallado
  • 2 huevos
  • 50 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 500 g de carne picada mixta (250 g de ternera y 250 g de cerdo)
  • 50 g de piñones (по избор)
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra (para engrasar la bandeja)
  • harina (para rebozar)
Salsa española
  • 250 g de cebolla cortada en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 100 g de vino blanco
  • 300 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de extracto de buey
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 16.27 g
Калории 2007 kJ / 480 kcal
Мазнини 40.82 g
Въглехидрати 11.31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina fácil y saludable 196 Рецепти
Испания
Recetas a mi medida 100 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

5.0(4)

30 мин.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

4.3(55)

50 мин.

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

4.3(31)

1ч.

Sándwich cubano

4.1(35)

1ч.

Albóndigas de cordero con pan batbout

4.4(11)

1ч. 35 мин.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(131)

40 мин.

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

4.3(11)

1ч.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4ч.

Sándwich de pollo coronación

4.5(38)

2ч. 20 мин.

Conejo a la sidra

4.4(23)

1ч.

Boeuf bourguignon en cocción lenta

4.5(176)

3ч. 30 мин.

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4.4(22)

4ч. 30 мин.

 Покажи всичко