Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Cocido madrileño
Съставки
-
400 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos
-
1 hueso de jamón (150 g)
-
1 hueso de caña (100 g)
-
250 g de carne de ternera en trozos (falda o morcillo)
-
100 g de tocino fresco
-
1800 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
1 morcilla de cebolla (100 g)
-
1 chorizo semicurado (100 g)
-
200 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
-
200 g de patata pelada y cortada en trozos
-
¼ de repollo blanco cortado en 2 o 3 trozos
-
250 g de muslos de pollo con piel
-
2 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
agua hasta llegar a la marca de 1,5 l (si fuera necesario)
-
50 g de fideos finos (cabellín)
-
1 ramita de menta fresca1 ramita de hierbabuena fresca
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 мин.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1ч. 10 мин.
Entraña de ternera con chimichurri
30 мин.
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30 мин.
Pollo en salsa oriental con Bimi y espinacas
2ч. 50 мин.
Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas en cocción lenta
3ч. 30 мин.
Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne
1ч. 40 мин.
Aguja de cerdo con piña y naranja
2ч.
Solomillo con sobrasada y miel
50 мин.
Pollo a la pizzaiola
50 мин.
Cocido francés (Pot-au-feu)
1ч. 15 мин.
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 мин.