Choron Sauce

Choron Sauce

5.0 1 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 20 мин.

14 oz

Съставки

fresh tarragon leaves only (reserve stems)
2 - 3 sprigs
chervil, fresh leaves only (reserve stems)
2 - 3 sprigs
2 - 3 sprigs parsley, leaves only (reserve stems)
tomato halved (approx. 2 oz)
1
shallots halved
3 oz
white wine vinegar
3 oz
unsalted butter in pieces
6 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
tomato paste to taste
1 - 2 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 oz

Натрий 130.8 mg

Протеин 1.1 g

Калории 481.6 kJ / 115.1 kcal

Мазнини 11.7 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 7.1 g

Въглехидрати 1.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thickening with TM6 17 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hollandaise Sauce

15 мин.

Lemon Caper Aioli

10 мин.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 мин.

Turkish Eggs (Çılbır)

35 мин.

Baked Crab Dip

15 мин.

Salsa Macha

45 мин.

Pico De Gallo

15 мин.

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 мин.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 мин.

Guacamole (TM5/6 Metric)

5 мин.

Street Style Pav Bhaji

30 мин.

Basil Pesto

10 мин.

Покажи всичко