Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

3.7 6 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 20 мин.
9 oz

Съставки

  • fresh tarragon leaves only (reserve stems)
    4 - 5 sprigs
  • shallots halved
    3 oz
  • white wine vinegar
    3 oz
  • unsalted butter in pieces
    6 ½ oz
  • egg yolks from large eggs
    4
  • salt
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Трудност

лесно


Хранене за 9 oz

Натрий 1814 mg
Протеин 15 g
Калории 6778 kJ / 1620 kcal
Мазнини 168 g
Фибри 3 g
Наситените мазнини 101 g
Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко