Béarnaise Sauce
TM6

Béarnaise Sauce

3.7 (6 оценки)

Съставки

  • 4 - 5 sprigs fresh tarragon, leaves only (reserve stems)
  • 3 oz shallots, halved
  • 3 oz white wine vinegar
  • 6 ½ oz unsalted butter, in pieces
  • 4 egg yolks, from large eggs
  • ½ - 1 tsp salt
  • 2 pinches ground black pepper

Хранене
за 9 oz
Калории
6778 kJ / 1620 kcal
Белтъци
15 g
Въглехидрати
18 g
Мазнини
168 g
Наситените мазнини
101 g
Фибри
3 g
Натрий
1814 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко