Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

4.3 44 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

4 porsiyon

Съставки

soğan dörde bölünmüş
150 - 190 g
zeytinyağı
40 g
sarımsak
3 diş
kereviz sapı dilimlenmiş (3-4 cm)
25 - 45 g
basmati pirinci
150 g
kemiksiz, yağsız kuzu kolu kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)
750 g
tuz
2 tk
toz tarçın
1 - 2 tutam
toz karabiber
1 - 2 tutam
patlıcan alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)
350 g
kuru kekik
½ - 1 tk
kuru biberiye
½ - 1 tk
su
850 g
su toplam 1200 g sıvı için
tereyağı
1 ½ yk
dolmalık fıstık hafifçe kavrulmuş
3 - 4 yk

Трудност

средно

Хранене за 1 porsiyon

Протеин 43.5 g

Калории 2653 kJ / 634 kcal

Мазнини 22.4 g

Въглехидрати 64.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Çorba ve Pilavlar 25 Рецепти
Турция

Ramazan Sofraları 29 Рецепти
Турция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus

55 мин.

Sebzeli Tavuk

45 мин.

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

1ч. 5 мин.

Rozbif

5ч. 30 мин.

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45 мин.

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

1ч. 15 мин.

Etli Türlü

1ч. 20 мин.

Sucuklu Kuru Fasulye

10ч.

Kıymalı Ispanak

1ч. 5 мин.

Katıklı Kabak Dolması

1ч. 10 мин.

Analı Kızlı

1ч. 10 мин.

Anne Köftesi

1ч. 10 мин.

Покажи всичко