Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

4.3 44 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

4 porsiyon

Съставки

soğan dörde bölünmüş
150 - 190 g
zeytinyağı
40 g
sarımsak
3 diş
kereviz sapı dilimlenmiş (3-4 cm)
25 - 45 g
basmati pirinci
150 g
kemiksiz, yağsız kuzu kolu kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)
750 g
tuz
2 tk
toz tarçın
1 - 2 tutam
toz karabiber
1 - 2 tutam
patlıcan alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)
350 g
kuru kekik
½ - 1 tk
kuru biberiye
½ - 1 tk
su
850 g
su toplam 1200 g sıvı için
tereyağı
1 ½ yk
dolmalık fıstık hafifçe kavrulmuş
3 - 4 yk

Трудност

средно

Хранене за 1 porsiyon

Протеин 43.5 g

Калории 2653 kJ / 634 kcal

Мазнини 22.4 g

Въглехидрати 64.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Çorba ve Pilavlar 25 Рецепти
Турция

Ramazan Sofraları 29 Рецепти
Турция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

50 мин.

Misket Köfte

40 мин.

Sebzeli Kuzu Yahni

55 мин.

Etli Türlü

1ч. 20 мин.

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1ч. 25 мин.

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30 мин.

Etli Biber Dolması

1ч. 20 мин.

Etli Fajita

40 мин.

Hünkar Beğendi

1ч. 5 мин.

Ekşili Köfte

1ч. 15 мин.

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

1ч. 15 мин.

Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası

4ч. 45 мин.

Покажи всичко