Chleb wiejski

4.6 335 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч.

34 kromki

Съставки

600 g ziaren pszenicy
400 g wody
30 g świeżych drożdży pokruszonych

3 łyżeczki suchych drożdży
120 g maślanki
150 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do posypania
2 łyżeczki soli
1 łyżka octu balsamicznego
1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)

Трудност

средно

Хранене за 1 kromkę

Натрий 145.1 mg

Протеин 2.8 g

Калории 331.3 kJ / 79.2 kcal

Мазнини 0.5 g

Фибри 2.6 g

Наситените мазнини 0.1 g

Въглехидрати 16.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

KULINARNE ABC 203 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach

1 godz. 30 min

Bułki do hamburgerów

3 godz.

Brioszka z dżemem rabarbarowym

3 godz. 45 min

Turecki płaski chleb

2 godz.

Chrupiące paluchy z ziarnami

4 godz. 45 min

Chałka z kruszonką

1 godz. 30 min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową

24 godz.

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu

2 godz. 45 min

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

2 godz. 10 min

Czarne bułki do burgerów

2 godz.

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4 godz. 35 min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

18 godz. 20 min

Покажи всичко