Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

4.2 80 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 porzioni

Съставки

Gnocchi

300 g di cavolo nero a pezzi (le foglie private della costa)
500 g di acqua
10 g di sale grosso
100 g di erbette di campo a foglia larga
700 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2 cm)
300 g di farina tipo 0
5 g di sale
1 pizzico di pepe
1 pizzico di noce moscata

Crema di taleggio

200 g di Taleggio a pezzi
150 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 pizzico di noce moscata
20 g di fecola di patate

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 16.6 g

Калории 1786 kJ / 427 kcal

Мазнини 11.4 g

Фибри 5.1 g

Въглехидрати 61.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Di stagione 12 Рецепти
Италия

Il carrello di ottobre 23 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1 godz. 30 min

Ziti con ragù alla napoletana

1 godz. 30 min

Orecchiette ai broccoli

2 godz. 40 min

Spaghetti cozze e gamberi

25 min

Gnocchi al ragù

2 godz. 10 min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 godz. 30 min

Risotto alle pere e gamberetti

50 min

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1 godz. 15 min

Spaghetti alla Nerano

30 min

Farfalle pesto e gamberi

20 min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30 min

Trofie al pesto con patate e fagiolini

1 godz.

Покажи всичко