Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Croquembouche
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
45 pieces
Съставки
Pastry Cream
-
whole milk16 oz
-
vanilla bean sliced lengthwise scraped, seeds only½
-
large egg yolks6
-
sugar5 oz
-
cornstarch1 oz
-
salt1 pinch
-
unsalted butter1 tbsp
Cream Puffs
-
water8 oz
-
unsalted butter in pieces4 ½ oz
-
salt1 pinch
-
sugar1 tbsp
-
all-purpose flour7 oz
-
large eggs5
Caramel
-
sugar20 oz
-
water divided37 oz
-
lemon juice1 tsp
-
vinegar2 oz
-
fresh raspberries to decorate
-
sugar pearls to decorate
Трудност
напреднали
Хранене за 1 piece
Натрий
24 mg
Протеин
2.1 g
Калории
531.7 kJ /
127.1 kcal
Мазнини
4.2 g
Фибри
0.2 g
Наситените мазнини
2.2 g
Въглехидрати
20.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Black and White Cookies
2ч.
Chocolate Babka
3ч.
Sugar Cookies
1ч. 30 мин.
Orange, Ginger, Walnut and Cranberries Bundt Cake
1ч. 30 мин.
Cherry Pie
2ч. 30 мин.
Chocolate Peanut Butter Pie
5ч. 50 мин.
Cheesecake (Baked)
7ч. 20 мин.
Almond Chocolate Torte Second Bowl
45 мин.
Keto Cheesecake
7ч. 20 мин.
Pecan Pie Tarts
2ч. 25 мин.
Apple Cake
1ч.
Rugalach
1ч. 55 мин.