Tagliatelle ai funghi

Tagliatelle ai funghi

4.3 142 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
100 g di funghi porcini freschi a fette

30 g di funghi porcini secchi, ammollati in acqua per 20 minuti e strizzati
100 g di funghi champignon freschi a fette
1 cucchiaino di sale + q.b.
1200 g di acqua
300 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle o altro formato di pasta a scelta
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 11.4 g

Калории 1659.4 kJ / 396.2 kcal

Мазнини 13.4 g

Фибри 6 g

Въглехидрати 53.7 g

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