Tiroler Kirchtagskrapfen (Pechmandl-Tascherln)

Tiroler Kirchtagskrapfen (Pechmandl-Tascherln)

5.0 18 оценка

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

25 Stück

Съставки

Milch
150 g
Butter in Stückchen
40 g
Salz
1 Prise
Ei
1
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Sonnenblumenöl für die Hände
Mohn
80 g
Rum
10 - 15 g
Birnen geschält, entkernt, in Stücken
150 g
150 g Äpfel, geschält, entkernt, in Stücken
Dörrzwetschken, entsteint
100 g
Preiselbeermarmelade
150 g
Lebkuchengewürz
½ - 1 TL
½ - 1 TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
½ TL
Honig
15 g
Butterschmalz
400 - 600 g
Staubzucker
3 - 5 EL

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 3 g

Калории 657 kJ / 157 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 18 g

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