Die Brühe

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Подготовка 20 мин.

Общо 3ч.

1200 g

Съставки

Kalbsknochen (siehe Tipp)
200 g
200 g Gemüseabschnitte
Wacholderbeeren
5 g
Pimentkörner
5 g
Nelken
2
Pfefferkörner, schwarz
10 g
Lorbeerblätter
2
Salz
20 g
Suppengemüse in Stücken (4 cm)
400 g
400 g Gemüseabschnitte, in Stücken (4 cm)
Zwiebeln halbiert
120 g
Wasser
1200 g

Трудност

лесно

Хранене за 100 g

Натрий 768 mg

Протеин 3 g

Калории 164 kJ / 39 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 4 g

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