Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

4.4 210 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 16ч.

25 kromek

Съставки

masło do natłuszczenia
200 g ziaren żyta (patrz wariant)
450 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
320 g mąki żytniej (typ 720, patrz wariant)
30 g siemienia lnianego
30 g płatków owsianych, górskich
20 g otrębów żytnich
2 łyżeczki soli

Трудност

лесно

Хранене за 1 kromkę

Натрий 202.9 mg

Протеин 3 g

Калории 404 kJ / 96.6 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 3.4 g

Наситените мазнини 0.1 g

Въглехидрати 19.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ODŻYWCZE ŚNIADANIA 10 Рецепти
Полша

PYSZNE HISTORIE 66 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chlebki śródziemnomorskie

1ч. 5 мин.

Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami

16ч. 30 мин.

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2ч. 10 мин.

Chleb z serem i sokiem pomidorowym

1ч. 45 мин.

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2ч.

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3ч. 30 мин.

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2ч. 40 мин.

Dyniowe chlebki maślane

1ч. 5 мин.

Dyniowe cynamonki

3ч. 40 мин.

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2ч. 40 мин.

Wrapy à la Cezar

1ч. 10 мин.

Bułeczki na parze z chorizo

2ч.

Покажи всичко