Puré de papa y verduras

Name: Puré de papa y verduras
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 400 g de verduras; 600 g de papas; 1 - 1 ¼ cucharadita de sal; 250 g de leche; 30 g de mantequilla sin sal

3.6 (5 оценки)

Регистрирайте се безплатно

Трудност лесно

Време за подготовка 15 мин.

Общо време 45 мин.

Размер на порцията 4 porciones

Съставки

400 g de verduras (p.ej. calabacita, zanahoria, camote, chícharos, coliflor, brócoli), en rebanadas (vea el consejo)
600 g de papas, peladas, en rebanadas de 1/2 cm
1 - 1 ¼ cucharadita de sal
250 g de leche
30 g de mantequilla sin sal
1 pizca de nuez moscada en polvo (по избор)

Хранене: за 1 porción
Калории: 1054 kJ / 251 kcal
Белтъци: 7 g
Въглехидрати: 39 g
Мазнини: 8 g
Фибри: 4.9 g