Cornetti sfogliati (TM6)

Cornetti sfogliati (TM6)

3.6 39 оценка
Подготовка 1ч.
Общо 9ч.
12 pezzi

Съставки

Impasto
  • 200 g di latte intero
  • 8 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 250 g di farina manitoba
  • 60 g zucchero
  • 1 uovo
  • 50 g di burro (83% di grassi), morbido
  • 1250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
  • 250 g di burro (83% di grassi), freddo
  • 1 uovo sbattuto

Трудност

средно


Хранене за 1 pezzo

Натрий 21.5 mg
Протеин 7 g
Калории 15703.6 kJ / 367.3 kcal
Мазнини 22 g
Фибри 0.9 g
Наситените мазнини 13.4 g
Въглехидрати 36.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко