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Soufflés au fromage de chèvre, sauce au yogourt et poireaux
Подготовка 30 мин.
Общо 45 мин.
4 portions
Съставки
Soufflés au fromage de chèvre et poireaux
-
un peu de beurre pour graisser les ramequins
-
40 g de farine de blé et un peu de farine supplémentaire pour fariner les ramequins
-
130 g de lait
-
140 g de fromage de chèvre frais
-
½ c. à café de sel
-
2 œufs séparer les blancs des jaunes
-
500 g d'eau
-
300 g de poireaux n’utiliser que les parties blanches et les couper en rondelles (5 mm)
-
50 g de poivron rouge coupé en dés (1 cm)
Sauce au yogourt
-
60 g de fromage de chèvre frais
-
125 g de yogourt
-
6 branches de ciboulette fraîche ciselée
-
2 - 3 pincées de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
13 g
Калории
1089 kJ /
260 kcal
Мазнини
14 g
Фибри
2.5 g
Въглехидрати
18 g
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