Minestrone

Minestrone

4.4 17 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

80 g d'oignons coupés en deux
120 g de poireau coupé en rondelles
40 g d'huile d'olive
600 g de légumes variés (p. ex. pommes de terre, carottes, courgettes, céleri-branche, tomates, blettes, haricots, potiron) coupés en morceaux si nécessaire.
1000 g d'eau
2 c. à café bombées de bouillon de légumes en pâte

2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café de sel
120 g de pâtes sèches (p. ex. Ditalini)
6 c. à café d'huile d'olive
6 feuilles de basilic frais
6 - 12 c. à café de parmesan rapé à parsemer

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 11 g

Калории 1202 kJ / 287 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 3.6 g

Въглехидрати 21 g

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