Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4.6 411 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 4ч.

6 porzioni

Съставки

30 g di sedano a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cipolla bianca in quarti
40 g di olio extravergine di oliva
600 g di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)
100 g di vino rosso secco
10 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di passata di pomodoro
5 g di zucchero (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 851.5 mg

Протеин 18.6 g

Калории 1555.6 kJ / 371.8 kcal

Мазнини 27.6 g

Фибри 0.7 g

Наситените мазнини 8.7 g

Въглехидрати 8.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Colore in tavola 40 Рецепти
Италия

Cottura lenta 50 Рецепти
Италия

Cottura Lenta 33 Рецепти
Италия

Idee gustose 177 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Besciamella

15 мин.

Fonduta

8ч. 20 мин.

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15 мин.

Confettura di cipolle di Tropea

55 мин.

Ragù con polpettine di pane

1ч. 25 мин.

Patè di pomodori secchi e tonno

15 мин.

Ragù alla soia (vegan)

40 мин.

Ragù di carne alla bolognese

1ч. 30 мин.

Besciamella (senza lattosio)

10 мин.

Conserva di datterini e verdure

7ч.

Salsa piccante allo zenzero

30 мин.

Ragù bianco

1ч. 20 мин.

Покажи всичко