Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4.6 394 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 4ч.

6 porzioni

Съставки

30 g di sedano a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cipolla bianca in quarti
40 g di olio extravergine di oliva
600 g di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)
100 g di vino rosso secco
10 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di passata di pomodoro
5 g di zucchero (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 851.5 mg

Протеин 18.6 g

Калории 1555.6 kJ / 371.8 kcal

Мазнини 27.6 g

Фибри 0.7 g

Наситените мазнини 8.7 g

Въглехидрати 8.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cottura lenta 50 Рецепти
Италия

Cottura Lenta 33 Рецепти
Италия

Idee gustose 177 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Maionese ai peperoni

15 мин.

Pesto di mandorle

10 мин.

Salsa Soubise

30 мин.

Salsa agrodolce alla parmigiana

25 мин.

Tris di sale aromatico

30 мин.

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

25 мин.

Conserva di pomodoro con olive

1ч. 30 мин.

Pesto mandorle e basilico

10 мин.

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10 мин.

Salsa selinuntina

15 мин.

Burro al tonno

1ч. 20 мин.

Pesto alla genovese (vegan)

10 мин.

Покажи всичко