Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4.6 417 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 4ч.

6 porzioni

Съставки

30 g di sedano a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cipolla bianca in quarti
40 g di olio extravergine di oliva
600 g di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)
100 g di vino rosso secco
10 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di passata di pomodoro
5 g di zucchero (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 851.5 mg

Протеин 18.6 g

Калории 1555.6 kJ / 371.8 kcal

Мазнини 27.6 g

Фибри 0.7 g

Наситените мазнини 8.7 g

Въглехидрати 8.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Colore in tavola 42 Рецепти
Италия

Cottura lenta 50 Рецепти
Италия

Cottura Lenta 33 Рецепти
Италия

Idee gustose 177 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Patè di pomodori secchi e tonno

15 мин.

Caramello liquido

35 мин.

Paté di fegatini

30 мин.

Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

2ч.

L'originale salsa barbecue

2ч. 5 мин.

Burro alle acciughe

4ч. 20 мин.

Confettura di cipolle di Tropea

55 мин.

Ricotta di mandorle e anacardi

24ч. 40 мин.

Condimento alla senape e aceto balsamico

10 мин.

Pesto di robiola al sapore di mare

10 мин.

Burro alla Maître d’Hotel

50 мин.

Salsa piccante allo zenzero

30 мин.

Покажи всичко