Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4.6 433 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 4ч.

6 porzioni

Съставки

30 g di sedano a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cipolla bianca in quarti
40 g di olio extravergine di oliva
600 g di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)
100 g di vino rosso secco
10 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di passata di pomodoro
5 g di zucchero (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 851.5 mg

Протеин 18.6 g

Калории 1555.6 kJ / 371.8 kcal

Мазнини 27.6 g

Фибри 0.7 g

Наситените мазнини 8.7 g

Въглехидрати 8.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Colore in tavola 42 Рецепти
Италия

Cottura lenta 50 Рецепти
Италия

Cottura Lenta 33 Рецепти
Италия

Idee gustose 177 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Purè di carote all'olio di oliva

30 мин.

Aceto aromatizzato alla menta

20 мин.

Aroma di capperi

4ч. 10 мин.

Sale aromatizzato ai funghi porcini

10 мин.

Chutney al mango e senape

1ч. 10 мин.

Tzatziki

20 мин.

Salsa Muhammara

Няма оценки

Patè di fegatini e pepe nero

3ч.

Ricotta con pesto di piselli

35 мин.

Dressing alla salsa di soia

10 мин.

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8ч.

Dressing agrumato per pesce

20 мин.

Покажи всичко