Panettone integrale con mirtilli

Panettone integrale con mirtilli

4.0 29 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 13ч. 10 мин.

1 pezzo

Съставки

Aroma

1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
30 g di miele
20 g di Rum bianco
1 stecca di vaniglia i semini

Poolish

15 g di lievito di birra fresco
80 g di farina manitoba
50 g acqua

Primo impasto

150 g acqua
100 g di farina manitoba
200 g di farina integrale
2 tuorli
100 g zucchero
100 g di burro morbido, a tocchetti

Secondo impasto

50 g di farina integrale
2 tuorli
30 g di farina manitoba
1 cucchiaino di sale
80 g zucchero
25 g di burro morbido, a tocchetti
150 g di mirtilli

Terminare la preparazione

burro

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 306 mg

Протеин 73.4 g

Калории 15058 kJ / 3599 kcal

Мазнини 120.1 g

Фибри 42.9 g

Наситените мазнини 69 g

Въглехидрати 548.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby Sensor 373 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Veneziane mignon

2 Std. 30 Min

Plumcake ripieni al gianduia

50 Min

Crostata torronata

20 Min

Treccine al kefir

7 Std. 30 Min

Torta al lime e cardamomo

50 Min

Focaccia primaverile

2 Std.

Cinnamon Rolls con noci caramellate

4 Std. 30 Min

Tortine all'arancia e cioccolato

2 Std.

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2 Std.

Torta amaretti e mela

2 Std.

Crackers al caffè

1 Std.

Torta di mais

1 Std.

Покажи всичко