Panettone integrale con mirtilli

Panettone integrale con mirtilli

4.0 29 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 13ч. 10 мин.

1 pezzo

Съставки

Aroma

1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
30 g di miele
20 g di Rum bianco
1 stecca di vaniglia i semini

Poolish

15 g di lievito di birra fresco
80 g di farina manitoba
50 g acqua

Primo impasto

150 g acqua
100 g di farina manitoba
200 g di farina integrale
2 tuorli
100 g zucchero
100 g di burro morbido, a tocchetti

Secondo impasto

50 g di farina integrale
2 tuorli
30 g di farina manitoba
1 cucchiaino di sale
80 g zucchero
25 g di burro morbido, a tocchetti
150 g di mirtilli

Terminare la preparazione

burro

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 306 mg

Протеин 73.4 g

Калории 15058 kJ / 3599 kcal

Мазнини 120.1 g

Фибри 42.9 g

Наситените мазнини 69 g

Въглехидрати 548.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby Sensor 373 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mini plumcake soffici allo yogurt

1h

Torta cocco e ananas

40min

Brownies cioccolato e pistacchi

45min

Ciambelline alla cannella (senza glutine)

1h

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1h

Muffin alle carote con glassa (vegan)

30min

Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli

1h 10min

Cookies con confetti di cioccolato colorati

1h

Plumcake al mandarino

1h

Biscotti integrali alle mandorle

35min

Muffin al limone (senza glutine)

1h 15min

Macarons alla fragola

2h 30min

Покажи всичко