Преминете към основното съдържание Търсене
Panettone integrale con mirtilli

Panettone integrale con mirtilli
4.0 29 оценки
Подготовка 1ч.
Общо 13ч. 10 мин.
1 pezzo
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Aroma
  • 1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca)
  • 30 g di miele
  • 20 g di Rum bianco
  • 1 stecca di vaniglia i semini
Poolish
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 80 g di farina manitoba
  • 50 g acqua
Primo impasto
  • 150 g acqua
  • 100 g di farina manitoba
  • 200 g di farina integrale
  • 2 tuorli
  • 100 g zucchero
  • 100 g di burro morbido, a tocchetti
Secondo impasto
  • 50 g di farina integrale
  • 2 tuorli
  • 30 g di farina manitoba
  • 1 cucchiaino di sale
  • 80 g zucchero
  • 25 g di burro morbido, a tocchetti
  • 150 g di mirtilli
Terminare la preparazione
  • burro

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 306 mg
Протеин 73.4 g
Калории 15058 kJ / 3599 kcal
Мазнини 120.1 g
Фибри 42.9 g
Наситените мазнини 69 g
Въглехидрати 548.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby Sensor 373 Рецепти
Италия
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Dita di strega

4.6(97)

1ч. 15 мин.

Dita mostruose

4.8(48)

4ч.

Pan dei morti

4.2(25)

1ч.

Papassini sardi

4.3(21)

8ч. 45 мин.

Biscotti di Halloween con crema di cioccolato

4.3(123)

2ч.

Biscotti Tiramisù

4.3(11)

1ч.

Meringhette fantasma

4.3(70)

12ч. 30 мин.

Pan co' Santi

5.0(87)

7ч.

Girelle al Rum e arancia

4.2(93)

7ч. 30 мин.

Cestini con crema alla zucca

4.1(25)

2ч.

Scheletrini morbidi

5.0(7)

5ч.

Biscotti allo zenzero

4.4(57)

45 мин.

 Покажи всичко