Number cake du Nouvel An

Number cake du Nouvel An

4.6 53 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч.
15 parts

Съставки

La pâte sucrée
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 215 g de beurre froid et coupé en morceaux
  • 120 g de noisettes en poudre
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
La crème à la cardamome
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
  • 3 capsules de cardamome
  • 450 g de lait
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 45 g de fécule de maïs
  • 450 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 600 g de fruits frais variés (suprêmes d'orange, de pamplemousse, caramboles, litchis, mangue...), coupés en morceaux

Трудност

средно


Хранене за 1 part

Натрий 43.6 mg
Протеин 7.9 g
Калории 2027.3 kJ / 486.2 kcal
Мазнини 28.9 g
Фибри 2.1 g
Наситените мазнини 15.6 g
Въглехидрати 44 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко