![Pão com gérmen de trigo e passas Pão com gérmen de trigo e passas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A7D5D6E2-60E9-4C7B-906F-613CF31072D9/Derivates/C4F209A3-9659-4AA8-B945-52C38A93DC34.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- Manteiga, q.b. p/ untar
- 300 g leite
- 20 g açúcar mascavado escuro
- 5 g sal
-
20
g fermento de padeiro fresco
или 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 50 g gérmen de trigo
- 200 g farinha de centeio
- 100 g farinha tipo 65
- 100 g passas de uva
- Sementes de sésamo pretas q.b. p/ polvilhar
- Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar
- Хранене
- за 100 g
- Калории
- 0 kJ / 293 kcal
- Белтъци
- 6 g
- Въглехидрати
- 63 g
- Мазнини
- 2 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPão com pesto
2h 5min
Merendas
2 godz.
Pão de forma integral
2 godz.
Pão de forma sem glúten
Няма оценки
Pão alentejano
3h 20min
Massa lêveda - Pão caseiro
1ωρ. 5 λεπτ.
Croissants
2 godz.
Focaccia de alecrim e tomate seco
1sa 20 dk
Pão de batata sem glúten
2h 30min
Pão de mafra com massa-mãe
21h
Brioches divertidos
1 Std.
Rosca de queijo e presunto
2 godz.