Traunseer Räucherfischmus

Traunseer Räucherfischmus

4.9 27 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

8 Portionen

Съставки

Gelatineblätter
4
Schlagobers
200 g
Wermut (z. B. Noilly Prat)
40 g
Forellenfilet, geräuchert
250 g
250 g Saiblingsfilets, geräuchert, oder Reinankenfilets, geräuchert, entgrätet
Fischfond
200 g
Kren, frisch gerissen (по избор)
1 - 2 TL
Salz etwas mehr zum Abschmecken
¼ TL
Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
¼ TL
Sauerrahm
50 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 10 g

Калории 656 kJ / 157 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Alles in Butter - Oberösterreich 12 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lachsrolle

3ч. 30 мин.

Erdäpfelsalat

55 мин.

Zupfbrot mit Käse, Knoblauch und scharfer Salami

1ч. 30 мин.

Coleslaw

10 мин.

Rucolasalat mit Granatapfel - Gavurdağ Salatası

20 мин.

Curry-Coleslaw

40 мин.

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

30 мин.

Coleslaw

40 мин.

Kartoffel-Apfel-Salat

1ч.

Kimchi

74ч. 15 мин.

Nudel-Rucola-Salat

50 мин.

Thunfisch-Laibchen mit Blattsalat und Honig-Senf-Sauce

25 мин.

Покажи всичко