Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Rollos de rib eye con gratinado de papas
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч.
6 porciones
Съставки
Gratinado de papa<br>
-
500 g de queso mozarella en cubos medianos
-
200 g de crema ácida
-
100 g de jamón rebanado en cuadros de 1 cm
-
30 g de vino blanco
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 cdita de pimienta molida o al gusto
-
½ cdita de nuez moscada en polvo
-
800 g de papas en rebanadas de 2 mm (ver tip)
Rollos de Rib-eye<br>
-
1000 g de rib-eye en rebanadas delgadas (aprox. 7 mm)
-
sal al gusto
-
pimienta molida al gusto
-
cebolla en polvo al gusto
-
ajo en polvo al gusto
-
2 pimientos en rebanadas (aprox. 2 mm)
-
100 g de mantequilla en cubitos
-
600 g de tocino rebanado
-
500 g de vino tinto
-
100 g de azúcar
-
2 cdas de almidón de tapioca
Ensalada cítrica con reducción de vino tinto<br>
-
1 lechuga francesa en tiras 1 cm
-
200 g de espinacas baby frescas en tiras 1 cm
-
50 g hoja de albahaca fresca
-
100 g de jitomate cherry
-
1 lata de mandarinas en gajos o supremas
-
100 g zanahorias baby en mitades
-
aceite de oliva al gusto
-
1 limón amarillo sólo la ralladura
-
sal al gusto
-
pimienta molida al gusto
Трудност
средно
Хранене за 1 porción
Натрий
2110 mg
Протеин
75 g
Калории
7510 kJ /
1788 kcal
Мазнини
133 g
Фибри
6 g
Наситените мазнини
63 g
Въглехидрати
60 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Jueves de Live
12 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2ч. 40 мин.
Filete a la pimienta
20 мин.
Conejo a la cazadora
50 мин.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 мин.
Conejo con ciruelas
45 мин.
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 мин.
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 мин.
Hamburguesa XXL
1ч. 55 мин.
Berenjena picante, garbanzos y pollo
30 мин.
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 мин.
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 мин.
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1ч.