Risotto with Broccolini

Risotto with Broccolini

4.5 49 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 35 мин.

6 portions

Съставки

Parmesan cheese in pieces
2 oz
garlic cloves
2
shallots in pieces
2 oz
unsalted butter divided
2 oz
salt divided, to taste, plus extra to season
½ tsp
sun-dried tomatoes, in oil undrained, julienned
4 oz
fresh broccolini in florets (2 in.)
8 oz
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) with 14-15 minutes cooking time (see Tip)
11 oz
dry white wine
2 oz
water
29 oz
vegetable stock paste (see Tip)
1 heaping tsp
1 heaping tsp homemade vegetable stock paste, (see Tip)
toasted pine nuts to garnish
4 oz

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 394 mg

Протеин 12 g

Калории 2025 kJ / 484 kcal

Мазнини 26 g

Фибри 5 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 52 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Holidays at Home 28 Рецепти
Съединени щати

Sensational Side Dishes 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Risotto with Parmesan Cheese

30 мин.

Tomato and Feta Pasta

50 мин.

Risotto with Parmesan Cheese

30 мин.

Zucchini and Bacon Risotto

35 мин.

Tuna and Caper Sauce Fusilli

30 мин.

Browned Pork Rice

1ч.

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 мин.

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1ч. 5 мин.

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables (TM5 Metric)

30 мин.

One Pot Noodles

30 мин.

Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

1ч. 30 мин.

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 мин.

Покажи всичко