Morteruelo

Morteruelo

4.8 6 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 13ч. 15 мин.

20 raciones

Съставки

50 g de jamón serrano cortado en dados
300 g de carne de conejo en trozos (deshuesada y con el hígado)
200 g de carne de gallina deshuesada
200 g de magro de cerdo en trozos (secreto)
100 g de tocino fresco en dados
75 - 100 g de hígado de cerdo en trozos
1 ramita de romero fresco
1 ramita de tomillo fresco
1100 - 1200 g de agua
40 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de pimentón dulce
½ cucharadita de aceite de aguacate
2 de clavos enteros
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de pimienta negra molida
50 g de pan rallado
1 cucharadita de sal
50 g de pasas para decorar
50 g de piñones para decorar

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 10.8 g

Калории 606 kJ / 145 kcal

Мазнини 10 g

Фибри 0.5 g

Въглехидрати 3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

De tapas 80 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tostas de crema de salmón y lombarda

20 мин.

Queso vegano rústico con cerveza y cominos

45 мин.

Lactonesa

5 мин.

Almogrote

45 мин.

Hummus de judías verdes

45 мин.

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 мин.

Mantequilla aromatizada

2ч.

Salsa chimichurri

10 мин.

Salsa boloñesa vegana

50 мин.

Pico de gallo

5 мин.

Salsa César

10 мин.

Tapenade de olivas verdes

40 мин.

Покажи всичко