Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 50 g de jamón serrano cortado en dados
- 300 g de carne de conejo en trozos (deshuesada y con el hígado)
- 200 g de carne de gallina deshuesada
- 200 g de magro de cerdo en trozos (secreto)
- 100 g de tocino fresco en dados
- 75 - 100 g de hígado de cerdo en trozos
- 1 ramita de romero fresco
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1100 - 1200 g de agua
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- ½ cucharadita de aceite de aguacate
- 2 clavos
- 1 pellizco de canela molida
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 50 g de pan rallado
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de pasas para decorar
- 50 g de piñones para decorar
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 606 kJ / 145 kcal
- Белтъци
- 10.8 g
- Въглехидрати
- 3 g
- Мазнини
- 10 g
- Фибри
- 0.5 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPaté marinero
5 Min
Mojo picón
5 Min
Paté de atún
5 Min
Salsa vizcaína
40 Min
Crema de galletas Lotus®
10min
Hummus de batata asada con crudités
30 Min
Cremoso de ibérico
5 Min
Tostas de sobrasada vegana
30 Min
Salsa holandesa (Espesar)
15 Min
Tapenade
10min
Cachuela extremeña
4sa 20 dk
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10h 5min