Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

4.1 8 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 5ч. 15 мин.

6 Portionen

Съставки

Gänseschmalz
80 g
80 g Butterschmalz, in Stücken
Zwiebeln geviertelt
70 g
Knoblauchzehen
2
Hühnerleber
300 g
Salz
1 ¼ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
40 g
Macis
¼ TL
Wasser
400 g
Eier (Größe M)
3
Kirschen
500 g
Maisstärke
2 TL
Rotwein
1 - 2 EL
Chiliflocken, getrocknet
¼ - ½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Honig
10 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¾ - 1 TL
Gänseschmalz
70 g
70 g Butter, in Stücken (siehe Variation)
Vogerlsalat
100 g
Olivenöl
1 - 2 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 14 g

Калории 1778 kJ / 425 kcal

Мазнини 34 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 9 g

Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Alles in Butter 12 Рецепти
Австрия

Alles in Butter - Burgenland 12 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lachsrolle

3ч. 30 мин.

Erdäpfelsalat

55 мин.

Zupfbrot mit Käse, Knoblauch und scharfer Salami

1ч. 30 мин.

Coleslaw

10 мин.

Rucolasalat mit Granatapfel - Gavurdağ Salatası

20 мин.

Curry-Coleslaw

40 мин.

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

30 мин.

Coleslaw

40 мин.

Kartoffel-Apfel-Salat

1ч.

Kimchi

74ч. 15 мин.

Nudel-Rucola-Salat

50 мин.

Thunfisch-Laibchen mit Blattsalat und Honig-Senf-Sauce

25 мин.

Покажи всичко