Curry di zucca con pollo

Curry di zucca con pollo

4.3 7 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 200 g di cipolle a metà
  • 4 spicchi di aglio
  • 2 cucchiaio di olio di oliva
  • 2 centimetri di zenzero fresco tritato finemente
  • 1 cucchiaio di pasta di curry rosso
  • 700 g di zucca (zucca gialla), privata dei semi, a cubetti (1½ cm)
  • 130 g di fagioli neri interi in scatola (peso netto sgocciolato: 130 g)
    130 g di fagioli rossi in scatola
  • 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (230 g)
  • 250 g di latte di cocco
  • 2 cucchiaino di sale
  • 4 petti di pollo (circa 130 g l’uno), senza pelle
  • ½ mazzetto di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 26.4 g
Калории 1302 kJ / 310 kcal
Мазнини 13 g
Въглехидрати 24 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко