Pãezinhos de muesli

Pãezinhos de muesli

2.7 3 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 15ч. 30 мин.

12 unidade

Съставки

Massa-mãe de centeio

água
100 g
isco (massa-mãe de centeio) (ver dica)
10 g
farinha de centeio tipo 130
75 g

Massa demolhada a frio

avelã
40 g
passas de uva
30 g
arandos (canberries)
40 g
sementes de girassol
30 g
sementes de linhaça
30 g
flocos de aveia
50 g
flocos de espelta
50 g
água
220 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água mais q.b. p/ envolver e p/ vapor
270 g
fermento de padeiro fresco
10 g
mel
25 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
farinha de espelta integral
150 g
sal
2 c. chá de
manteiga s/ sal
15 g
flocos de espelta
3 c. sopa de
sementes de sésamo
2 c. sopa de
sementes de linhaça
1 c. sopa de

Трудност

средно

Хранене за 1 unidade

Протеин 9 g

Калории 1218 kJ / 296 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 5.7 g

Въглехидрати 43 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pão artesanal 43 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Carcaças

1 Std. 40 Min

Pão com chouriço

1 Std. 30 Min

Pão de azeitonas

1 Std. 20 Min

Pão doce

3 Std. 10 Min

Pães de leite

1 Std. 35 Min

Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes

2 Std.

Trança

2 Std. 20 Min

Pão de forma integral

2 Std.

Artisan bread

1 Std. 30 Min

Folar de Trás-os-Montes

2 Std. 30 Min

Pão brioche sem glúten

2 Std. 50 Min

Pães de centeio

12 Std.

Покажи всичко