Преминете към основното съдържание Търсене
Pão de mistura de centeio sem levedura

Pão de mistura de centeio sem levedura
3.0 1 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 15ч. 45 мин.
1 Receita completa
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Massa-mãe de centeio
  • água
    260 g
  • isco (massa-mãe de centeio)
    20 g
  • farinha de centeio tipo 130
    200 g
Massa demolhada a frio
  • pão ralado
    50 g
  • água
    100 g
Massa principal
  • sementes de erva-doce inteiras
    2 c. chá de
  • água fria, mais q.b. p/ vapor
    80 g
  • farinha tipo 65
    200 g
  • farinha de centeio tipo 130
    150 g
  • sal
    2 ½ c. chá de
  • mistura de especiarias p/ pão
    2 - 3 c. chá de
  • azeite
    10 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Receita completa

Протеин 59 g
Калории 8705 kJ / 2210 kcal
Мазнини 8 g
Фибри 37.8 g
Въглехидрати 424 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pão artesanal 43 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pão de forma sem glúten

4.8(22)

1ч. 15 мин.

Merendas

4.6(203)

2ч.

Pão de queijo fácil

4.3(71)

30 мин.

Pão para cachorros

4.4(9)

3ч. 30 мин.

Croissants

4.1(153)

2ч.

Folar de Trás-os-Montes

4.7(48)

2ч. 30 мин.

Trança

4.9(257)

2ч. 20 мин.

Brioche de presunto e queijo

4.9(22)

45 мин.

Pão com chouriço

4.9(913)

1ч. 30 мин.

Pão de forma integral

4.7(131)

2ч.

Pão de banana vegan

4.9(240)

1ч.

Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã

4.8(10)

1ч. 40 мин.

 Покажи всичко