Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Pão de mistura de centeio sem levedura
Подготовка 30 мин.
Общо 15ч. 45 мин.
1 Receita completa
Съставки
Massa-mãe de centeio
-
água260 g
-
isco (massa-mãe de centeio)20 g
-
farinha de centeio tipo 130200 g
Massa demolhada a frio
-
pão ralado50 g
-
água100 g
Massa principal
-
sementes de erva-doce inteiras2 c. chá de
-
água fria, mais q.b. p/ vapor80 g
-
farinha tipo 65200 g
-
farinha de centeio tipo 130150 g
-
sal2 ½ c. chá de
-
mistura de especiarias p/ pão2 - 3 c. chá de
-
azeite10 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Receita completa
Протеин
59 g
Калории
8705 kJ /
2210 kcal
Мазнини
8 g
Фибри
37.8 g
Въглехидрати
424 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Pão artesanal
43 Рецепти
Португалия
Португалия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Pão dos 3 ás sem glúten
1h
Pãezinhos integrais com noz e muesli
40 min.
Focaccia de alecrim e tomate seco
1h 20 min.
Pão de ervas aromáticas
1h 40 min.
Chiabata
1h 40 min.
Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6
Nu există evaluări
Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco
Nu există evaluări
Brunch de bagels rápidos
55 min.
Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego
2h 35 min.
Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme
1h 50 min.
Pão recheado com ovos e feijão-verde
5h 30 min.
Crumpets com manteiga de mel
1h 15 min.