Устройства и аксесоари
Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos asados al vacío
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
3 raciones
Съставки
Relleno
-
20 g cebollino fresco, (solo las hojas)20 g de estragón fresco (solo las hojas)
-
80 g de corazones de alcachofa en aceite escurridos
-
100 g de requesón
-
½ cucharadita de sal
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
Rollo de pollo y salsa de pimiento rojo
-
1400 - 1500 g de agua
-
1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)30 g zumo de limón
-
3 filetes de pechuga de pollo sin piel (aprox. 180-200 g c/u)
-
4 dientes de ajo
-
2 pimientos rojos en mitades, sin semillas
-
40 g de aceite de oliva
-
¼ de cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
188 mg
Протеин
52 g
Калории
1756 kJ /
420 kcal
Мазнини
21 g
Фибри
3.5 g
Наситените мазнини
4 g
Въглехидрати
3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Al vacío con cubrecuchillas
11 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 Min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 Min
Costillas al vino con arroz
1 Std.
Cochinita pibil
3 Std. 50 Min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 Min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 Min
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 Std. 35 Min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 Std. 10 Min
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta
2 Std. 10 Min