Преминете към основното съдържание Търсене
Pães de raiz recheados

Pães de raiz recheados
Няма оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 23ч.
2 unidades
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Massa-mãe de trigo
  • água
    150 g
  • isco (massa-mãe de trigo e maçã)
    10 g
  • farinha tipo 65
    150 g
Massa principal
  • Azeite q.b. p/ untar
  • água fria
    250 g
  • farinha tipo 65
    350 g
  • fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
    1 pedaço pequeno
  • sal
    2 c. chá de
Recheio e acabamento
  • queijo Emmental
    50 g
    50 g queijo Gruyère
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
  • azeitonas s/ caroço cortadas ao meio
    30 g
  • noz triturada grosseiramente
    50 g
  • Água q.b. p/ vapor

Трудност

средно

Хранене за 1 unidade

Протеин 38 g
Калории 4891 kJ / 1201 kcal
Мазнини 28 g
Фибри 11 g
Въглехидрати 185 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pão artesanal 43 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pães grelhados com manteiga de ervas

4.7(34)

35 мин.

Pão doce

4.7(38)

2ч. 30 мин.

Broa de milho e centeio

4.0(1)

3ч.

Pão de fruta

4.9(24)

2ч. 55 мин.

Wrap Caesar

4.8(5)

1ч. 30 мин.

Pão de alho

4.7(63)

1ч. 15 мин.

Coroa recheada

4.7(13)

1ч. 50 мин.

Pão de ervas aromáticas

4.5(15)

1ч. 40 мин.

Chiabata

4.5(2)

1ч. 40 мин.

Pão preto

4.9(8)

2ч.

Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6

Няма оценки

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Няма оценки

 Покажи всичко