Pão de espelta com sementes de abóbora

Pão de espelta com sementes de abóbora

4.6 7 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 15ч. 45 мин.

800 g

Съставки

Massa prévia

água morna
50 g
Fermento de padeiro fresco 1 pedaço pequeno (1 g aprox.)
farinha de espelta integral
60 g

Massa demolhada a quente

sementes de abóbora
75 g
farinha de espelta integral
45 g
pão ralado
15 g
água
150 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ pincelar e borrifar
210 g
fermento de padeiro fresco
5 g
mel
10 g
farinha de espelta branca
200 g
farinha de espelta integral mais q.b. p/ polvilhar
150 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
sal
2 c. chá de
Sementes de sésamo q.b. p/ envolver

Трудност

средно

Хранене за 800 g

Натрий 4947.1 mg

Протеин 76 g

Калории 7419.2 kJ / 1773.2 kcal

Мазнини 21.2 g

Фибри 52.3 g

Наситените мазнини 4.2 g

Въглехидрати 349.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pão artesanal 43 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pães grelhados com manteiga de ervas

35 мин.

Pão doce

2ч. 30 мин.

Broa de milho e centeio

3ч.

Pão de fruta

2ч. 55 мин.

Wrap Caesar

1ч. 30 мин.

Pão de alho

1ч. 15 мин.

Coroa recheada

1ч. 50 мин.

Pão de ervas aromáticas

1ч. 40 мин.

Chiabata

1ч. 40 мин.

Pão preto

2ч.

Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6

Няма оценки

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Няма оценки

Покажи всичко